BRIGADEIRO DE LEITE EM PÓ
INGREDIENTES
-
1 lata de leite condensado
- 4 colheres (sopa) de leite em pó
- 1 colher (sopa) manteiga
- Leite em Pó, para enrolar os brigadeiros
MODO DE PREPARO
- Em uma panela, coloque a manteiga, o leite condensado e coloque aos pouos o leite em Pó para não empelotar, mexendo sem parar, até desgrudar do fundo da panela
- Coloque a massa de brigadeiro em um prato e deixe esfriar um pouco
- Pegue um outro prato e coloque o Leite em Pó, para enrolar
- Passe um pouco de manteiga em suas mãos para poder enrolar os brigaderos, com uma colher, pegando pequenos pedaços da massa e colocando em sua mão
- Quando terminar de enrolar, passe no leite em Pó e sirva
